花式蛋糕卷

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快手好看有娃家必备!

花式蛋糕卷的用料

鸡蛋 1个 牛奶 15g
低粉 35g 糖粉 5g

花式蛋糕卷的做法

花式蛋糕卷的做法图解1

步骤1

材料准备
花式蛋糕卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入糖粉和牛奶,搅拌均匀
花式蛋糕卷的做法图解3

步骤3

筛入低粉(还可根据自己口味添加抹茶粉或者红曲粉,这个随意)
花式蛋糕卷的做法图解4

步骤4

搅拌均匀至无干粉状态
花式蛋糕卷的做法图解5

步骤5

装入裱花袋,剪一个小口
花式蛋糕卷的做法图解6

步骤6

挤入电饼档(不粘平底锅都可以)
花式蛋糕卷的做法图解7

步骤7

看着蛋液凝固起来看着快干状态就可以卷起来出锅咯(面糊刚凝固就卷出来造型会塌,面糊凝固太干卷起来会咧)
花式蛋糕卷的做法图解8

步骤8

没有想象那么难的,真的是手残党的福利
花式蛋糕卷的做法图解9

步骤9

不摆拍了,女儿等着吃(糖粉你可以根据自己口味添加哦!我加的5g不甜,给女儿吃有点甜味就OK了,小朋友吃多糖不好哦)

花式蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-17

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