酱香四季豆肉末水煎包

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酱香四季豆肉末水煎包的用料

猪前肩肉 四季豆
白面 香菇
黄豆酱 大葱
生姜 蒜
酱油 盐
味精

酱香四季豆肉末水煎包的做法

酱香四季豆肉末水煎包的做法图解1

步骤1

准备食材，白面加泡打粉揉成光滑的面团，猪肉剁成肉馅，四季豆，香菇洗干净切成丁，葱，姜，蒜切成末，黄豆酱，味精，酱油，盐。
酱香四季豆肉末水煎包的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放肉馅煸炒成白颜色，放姜末。
酱香四季豆肉末水煎包的做法图解3

步骤3

放葱，香菇。
酱香四季豆肉末水煎包的做法图解4

步骤4

放黄豆酱。
酱香四季豆肉末水煎包的做法图解5

步骤5

放四季豆炒匀，放酱油，盐，味精调味，等菜稍凉，放蒜末拌匀备用。
酱香四季豆肉末水煎包的做法图解6

步骤6

取出面团，擀出中间厚，边缘薄的面皮。
酱香四季豆肉末水煎包的做法图解7

步骤7

放入陷，包成包子。
酱香四季豆肉末水煎包的做法图解8

步骤8

锅里放一点点油，放包子小火慢慢煎。
酱香四季豆肉末水煎包的做法图解9

步骤9

煎到底面发黄。
酱香四季豆肉末水煎包的做法图解10

步骤10

放一些水，盖盖小到中火焖5到7分钟，直到水烧干为止。
酱香四季豆肉末水煎包的做法图解11

步骤11

拿出来就可以吃了。

酱香四季豆肉末水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-12

©本菜谱的做法由 echo_shan 编写，未经授权不得转载

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