糖油粑粑

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很久没去长沙了，突然很怀念那腻味的糖油粑粑～

糖油粑粑的用料

糯米粉 适量 水 少量
红糖或者黄糖.冰糖 适量 油 少量

糖油粑粑的做法

糖油粑粑的做法图解1

步骤1

糯米粉加水揉成面团
糖油粑粑的做法图解2

步骤2

分成等份揉成这样子就可以啦。。
糖油粑粑的做法图解3

步骤3

红糖加入少量水拌匀
糖油粑粑的做法图解4

步骤4

放适量油，把糖水倒入锅中一起，这里要小心啦，油会到处乱溅。。。
糖油粑粑的做法图解5

步骤5

糯米小团子下锅不断的用铲子把油扑到糯米上面，不要让它胀起来，颜色微微焦黄出锅。成功的糖油粑粑是软糯的，不会煎的俩边硬硬的。
糖油粑粑的做法图解6

步骤6

出锅啦～

步骤7

水要是干了，糯米团就容易煎的俩面硬，所以要是看起来硬了就适量加水喲～

糖油粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-10

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