紫薯馒头

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景烽
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紫薯馒头的用料

紫薯 250g 自发面粉 250g
白醋 1勺

紫薯馒头的做法

步骤1

紫薯蒸熟后用料理机打成泥！

步骤2

自发面粉按照说明揉好面团分成两分！

步骤3

将紫薯泥放入其中的一份面团中！

步骤4

带两份面粉都发酵好后！制作馒头！
紫薯馒头的做法图解5

步骤5

分别取不同颜色的面团用擀面杖擀成薄皮，将两块面皮叠放在一起，卷成一卷后切成小块！两头的可以自然成状！中间的就是彩色馒头！
紫薯馒头的做法图解6

步骤6

大火把水烧开后，将馒头上锅大火蒸十分钟！关火！一分钟后取出！

紫薯馒头的烹饪技巧

紫薯泥加一点白醋可以让颜色更漂亮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-10

©本菜谱的做法由 景烽 编写，未经授权不得转载

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