省钱省心凉拌土豆

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李广ykat
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平时特别喜欢吃土豆。薯条薯片土豆丝红烧土豆凉拌土豆我都爱。每次逛街就一定会买麻辣土豆，但是买多了就会觉得，口味没改变很无味，五块钱一份也不是很便宜。于是乎我开始在家里自己尝试起来，觉着挺方便的，自己想吃什么口味的都可以由自己来定 (>^ω^<)

省钱省心凉拌土豆的用料

土豆 500g 剩菜（自己喜欢的就好） 5-7勺随意
麻油 1勺 味精鸡精 少许
香葱 据自己喜好而定

省钱省心凉拌土豆的做法

省钱省心凉拌土豆的做法图解1

步骤1

准备好食材的同时锅里开始烧水，水的量和平时煮面煮饺子的量一样
省钱省心凉拌土豆的做法图解2

步骤2

土豆切丁或切块后洗干净，在水开时放入锅中煮5分钟后捞出，加上自己喜欢的配料
省钱省心凉拌土豆的做法图解3

步骤3

搅拌一下即可装盘开吃∩﹃∩

省钱省心凉拌土豆的烹饪技巧

土豆可水煮也可油炸。水煮相对比较健康，油炸比较美味。油炸请注意倒入土豆时尽量远离油锅，小心油烫伤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 李广ykat 编写，未经授权不得转载

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