【青椒炒肉片】

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苗蛋儿8
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到舅舅家里去蹭饭 蹭最喜欢吃的青椒肉片 超级简单

青椒炒肉片的用料

猪肉 150克 大青椒 3个
生抽 1汤匙 蚝油 2茶匙
姜粉 半茶匙 花椒粉 少许
大料粉 少许 盐 少许

青椒炒肉片的做法

【青椒炒肉片】的做法图解1

步骤1

首先把青椒用清水洗净 然后用手掰成小块放盘子里备用
【青椒炒肉片】的做法图解2

步骤2

然后锅里放油 油7成热后加入切好的肉片翻炒
【青椒炒肉片】的做法图解3

步骤3

翻炒成焦黄色就可以加生抽 蚝油 姜粉 花椒粉 大料粉和盐煸炒
【青椒炒肉片】的做法图解4

步骤4

然后加入青椒一起翻炒 可以适当加一点点清水进去
【青椒炒肉片】的做法图解5

步骤5

等青椒稍微有一点点变软就可以出锅啦 准备吃饭 谢谢大家观看哦。

青椒炒肉片的烹饪技巧

可能细心的小厨子们会发现炒菜为啥没有葱和蒜呢 因为这两样舅妈吃了嗓子会痒 所以就不放进去喽 味道还是没得说 好吃的很呐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-05

©本菜谱的做法由 苗蛋儿8 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 家常菜 炒 午餐 晚餐

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