虫草炖土鸡

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虫草炖土鸡的用料

老母鸡 800g 1茶匙
2颗 冬虫夏草 适量

虫草炖土鸡的做法

虫草炖土鸡的做法图解1

步骤1

虫草冲洗三遍
虫草炖土鸡的做法图解2

步骤2

纯土鸡用鸡油煸炒一道,放姜片两片,添矿泉水煮开,打去浮沫。放入清洗后的虫草8根~10根,用小火煮三个小时。
虫草炖土鸡的做法图解3

步骤3

起锅前放盐,切记盐不要久煮。

虫草炖土鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-06

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