腊肉炖萝卜

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emmm没有一个新鲜的菜都是干菜因为我早上起来发现家里的菜都被我吃了还没去买新的 真惨 辣椒大蒜生姜啥都没得

腊肉炖萝卜的用料

白萝卜 500克 腊肉 200克
老抽 适量 生抽 适量
耗油 适量 鸡精 适量
白糖 适量 盐 适量

腊肉炖萝卜的做法

腊肉炖萝卜的做法图解1

步骤1

豆角懒得等俩小时了 直接起锅烧一大锅水然后煮开煮个四五分钟就可以了
腊肉炖萝卜的做法图解2

步骤2

一个大萝卜切滚刀 大一点小一点都阔以我懒得切所以切的很大块
腊肉炖萝卜的做法图解3

步骤3

从我切肉的也可以看出来啦hahah
腊肉炖萝卜的做法图解4

步骤4

干豆角煮好了以后记得拿个大碗装着 我的干豆角是过年室友从自己家带来的 洗的很干净 买的干豆角的话可以洗一遍再煮上 水就不要倒掉了 可以等会直接炖汤
腊肉炖萝卜的做法图解5

步骤5

腊肉下锅煎 大概两分钟左右就可以了
腊肉炖萝卜的做法图解6

步骤6

倒萝卜翻炒翻炒一下然后倒一点耗油一点生抽一点老抽一点点糖和盐加鸡精我觉得汤会很好喝
腊肉炖萝卜的做法图解7

步骤7

然后把豆角和豆角水一起倒锅里煮 水开以后炖个十几分钟方便都稍微煮烂煮透就可以大火稍微收点汁
腊肉炖萝卜的做法图解8

步骤8

想给你们摆个盘结果发现家里绿色的东西都没有 葱花香菜蒜苗都没得 算了算了 成品就是这样了 敲好吃的
腊肉炖萝卜的做法图解9

步骤9

谢谢观赏

腊肉炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 lemon-- 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 午餐 晚餐 炖

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