多功能料理锅--香煎鳕鱼排

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银鳕鱼營養价值高，鳕鱼排肉质厚实，细剌极少，肉味甘美酥香，口感细腻，入口即化，清香嫩滑，制作起来也非常容易，是老少皆宜的美味佳肴！ Secite 新思特多功能料理锅配套的平盘，能煎又能炒，不粘锅的设计，只要放一点油就可以煎炒出美味的食物，少油对身体也是极好，不需要装盘子上，享受完将平盘直接清洗干净，快捷又方便！

煎鳕鱼排的用料

鳕鱼排 1块 蒜盐 适量
青柠檬 1个 配菜 随喜

煎鳕鱼排的做法

多功能料理锅--香煎鳕鱼排的做法图解1

步骤1

1.鳕鱼排清洗干净，用厨房纸吸干水份，再用盐腌20分钟
多功能料理锅--香煎鳕鱼排的做法图解2

步骤2

2.将腌好的鳕鱼排洗去盐分，用厨房纸吸干水份
多功能料理锅--香煎鳕鱼排的做法图解3

步骤3

3.Secite 新思特多功能料理锅配套的平盘是不粘锅的设计，所以只放少少许的油即可，放入吸干了水份的鳕鱼排煎至微焦
多功能料理锅--香煎鳕鱼排的做法图解4

步骤4

4.放入喜欢的配菜
多功能料理锅--香煎鳕鱼排的做法图解5

步骤5

5.一面煎好将鳕鱼排翻面煎另一面
多功能料理锅--香煎鳕鱼排的做法图解6

步骤6

6.挤入青柠檬汁、撒上蒜盐
多功能料理锅--香煎鳕鱼排的做法图解7

步骤7

7.再翻面挤入青柠檬汁、撒上蒜盐
多功能料理锅--香煎鳕鱼排的做法图解8

步骤8

8.煎至两边金黄色至熟透即可
多功能料理锅--香煎鳕鱼排的做法图解9

步骤9

9.肉甘美酥香，口感细腻，入口即化

煎鳕鱼排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 午餐 晚餐 咸 一家三口

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