椒盐排骨

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阿-Markゞ
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椒盐排骨的用料

排骨 600克 花椒 3克
八角 3克

椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法图解1

步骤1

排骨放热水里焯去血水，沥干备用。

步骤2

平底锅放油烧开，放入花椒八角小火爆香，放入排骨继续小火慢煎直到两面金黄，倒入少许料酒和生抽上色，然后均匀撒一层椒盐粉翻炒。OK，起锅！{建议排骨焯水时放入姜片和盐，让其入味。大概煮3分钟左右}

椒盐排骨的烹饪技巧

味道鲜美的广东菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-19

©本菜谱的做法由 阿-Markゞ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 炒 椒盐味

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