家常菜,香菇肉丝炒笋

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家常菜,香菇肉丝炒笋的用料

500克 500克
猪肉 200克 香菇 10克

家常菜,香菇肉丝炒笋的做法

家常菜,香菇肉丝炒笋的做法图解1

步骤1

把香菇泡软,用冷水泡十五分钟,然后切成条,备用,(也可以用热水泡,可节省时间,用热水泡五分钟就可以)
家常菜,香菇肉丝炒笋的做法图解2

步骤2

把猪肉切成丝,
家常菜,香菇肉丝炒笋的做法图解3

步骤3

笋要炒之前,先焯水,
家常菜,香菇肉丝炒笋的做法图解4

步骤4

锅里放油,把油烧热,然后把香菇放热油锅炒,炒到香菇的味道出来就可以放笋了,
家常菜,香菇肉丝炒笋的做法图解5

步骤5

把笋放下去炒,然后放上盐,味精,再加点水,焖十分钟,等笋快炒好时,肉丝就可以下锅炒了,炒到肉熟了,就可以了,
家常菜,香菇肉丝炒笋的做法图解6

步骤6

就这么一盘简单,美味的笋丝,炒好了,

家常菜,香菇肉丝炒笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-11

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