腊肠炒荷兰豆

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腊肠炒荷兰豆的用料

腊肠 100g 荷兰豆 200g
味精

腊肠炒荷兰豆的做法

步骤1

荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片

步骤2

锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用

步骤3

锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成

腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-19

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