清蒸鱼

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清蒸鱼的用料

植物油
料酒
蒸鱼豉油

清蒸鱼的做法

步骤1

在鱼身两面都切上几刀,均匀抹上盐和料酒,放些姜片,腌制10分钟

步骤2

腌制好的鱼,摆在盘子上,放入蒸锅,蒸15分钟

步骤3

蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼豉油

步骤4

烧热一勺油,浇在鱼身上即可

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-23

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    / 5 清蒸鱼的做法步骤

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