紫薯馒头

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~贝~
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为了老人和孩子的早餐，紫薯有防癌的作用。

紫薯馒头的用料

面粉，发酵粉，紫薯，红薯， 三斤面粉放一汤匙发酵粉 白糖 按个人承受甜的口味添加

紫薯馒头的做法

紫薯馒头的做法图解1

步骤1

紫薯和红薯，分别蒸熟，压泥待用。
紫薯馒头的做法图解2

步骤2

分别用紫薯泥和红薯泥，和白糖，发酵粉发面，白色面团是只放水和白糖还有发酵粉。每三斤面粉放一汤匙发酵粉。水就自己适量的放。
紫薯馒头的做法图解3

步骤3

待面发好后，做孩子喜爱的形状，
紫薯馒头的做法图解4

步骤4

充分利用三种面团的颜色，来做孩子喜欢的造型。
紫薯馒头的做法图解5

步骤5

馒头做好后，再醒十几分钟，然后冷水下锅蒸15分钟，蒸好关火后别急着打开锅盖，先让它在焖一分钟。然后再拿起来
紫薯馒头的做法图解6

步骤6

蒸锅拿出馒头后，放凉，再放进冰箱。想吃多少再拿出来蒸热一下就好了。

紫薯馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-10

©本菜谱的做法由 ~贝~ 编写，未经授权不得转载

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