香草焦糖蛋液烤法棍

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家里多了些吃剩下的法棍,作为烘焙初级菜鸟的我今天就用最简单的方式将他们给烤了。。。食材配比我很随意,还是看个人的口味决定。一般来说,蛋液总是会剩下些的。

香草焦糖蛋液烤法棍的用料

法棍 5片 鸡蛋 1个
牛奶 20 ml 白糖 5g
黄油 1小块 香草味焦糖 少许

香草焦糖蛋液烤法棍的做法

步骤1

黄油和牛奶微波炉低火打热,加入白糖

步骤2

加入鸡蛋,用打蛋器充分打匀
香草焦糖蛋液烤法棍的做法图解3

步骤3

将配好的蛋液扑在切好法棍上,撒上香草口味的焦糖。送入烤箱200度两面烤5分钟

香草焦糖蛋液烤法棍的烹饪技巧

出炉后,在吃之前,可以再洒上少许研磨好的焦糖,可以增加口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-02

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