Cheese焗口蘑

3779 浏览 57 收藏

买了烤箱就想做点什么。之前去王品台塑牛排妈妈说爱吃那道焗口蘑 我就试着做咯(^^)

Cheese焗口蘑的用料

口蘑 10个 马苏里拉芝士 适量
橄榄油 少许 奶油奶酪 20g(其实我也没称,凭感觉)
1g 黑胡椒碎 2g
牛至叶碎 2g 一瓣就够咯

Cheese焗口蘑的做法

步骤1

伞柄和伞盖分离。注意不要弄破哟
Cheese焗口蘑的做法图解2

步骤2

伞柄切碎 顺便把蒜切片
Cheese焗口蘑的做法图解3

步骤3

奶油奶酪、黑胡椒碎、盐、牛至叶碎混合

步骤4

热锅入少许橄榄油,加入蒜片爆香,再倒入伞柄碎翻炒出香味后倒入奶油奶酪混合物,一起搅拌均匀后出锅(自己弄的时候忘记拍照啦>_<)
Cheese焗口蘑的做法图解5

步骤5

出锅的东西装入伞盖,上面放上马苏里拉芝士(我决定下次再多放点 哈哈)
Cheese焗口蘑的做法图解6

步骤6

烤箱预热后 180度 10分钟~(根据烤箱不同口蘑大小不同 时间应该也不太一样哦,所以经常观察一下,不要烤焦咯)
Cheese焗口蘑的做法图解7

步骤7

出锅装盘^^Yammy!

Cheese焗口蘑的烹饪技巧

口蘑选大小相似的上色及熟度会更好~也可以加牛肉碎和伞柄一起炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-24

你当前的位置:豆果美食 > Cheese焗口蘑

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 Cheese焗口蘑的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活