紫薯饼

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冰糖薄荷
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香香甜甜的紫薯饼，吃货的最爱啊！

紫薯饼的用料

紫薯 糯米粉
牛奶 白砂糖

紫薯饼的做法

步骤1

紫薯对半切，上锅蒸熟后，取出，一半加入牛奶，白砂糖，捣碎成泥，做馅。还有一半什么都不加，待会加入面团中。

步骤2

糯米粉用温水和成面团，加入紫薯泥揉匀，静置15分钟。

步骤3

和好的面团搓条，分剂子，加入紫薯泥的馅包成团之后，压成面饼。

步骤4

平底锅加油，小火，放入面饼，两面各煎五分钟，煎熟就好了。注意火候。

紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-04

©本菜谱的做法由 冰糖薄荷 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 朋友聚餐 煎 无水印

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