爱心鲜虾

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小雪初晴冰雪
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我家睡睡对我说：他爱妈妈都要变成两颗心了，因为一颗心都不够爱妈妈了，哈哈哈哈哈~~~~~ 所以今天就给他做了爱心大虾，这么多颗心总够爱我了吧~~

爱心鲜虾的用料

日本豆腐 鲜虾
牛奶 芒果
西米 蜂蜜
黄瓜 盐
糖 老抽
胡椒粉

爱心鲜虾的做法

爱心鲜虾的做法图解1

步骤1

锅里加水烧开，加入盐、糖、老抽、胡椒粉，再放入日本豆腐和处理好的虾，稍稍煮一下，取出摆盘，剩余的汤再兑入水淀粉勾芡，浇在虾和豆腐上。再切点黄瓜装饰一下，就OK~
爱心鲜虾的做法图解2

步骤2

芒果蜂蜜西米露：煮好西米，放凉开水冷却，倒入碗里，芒果切粒，再倒入牛奶，蜂蜜（由于是早餐，所以牛奶加热后再倒入碗里，蜂蜜在吃之前加入）

爱心鲜虾的烹饪技巧

1、日本豆腐是切段，中间挖空，均塞入一点虾。另外的是：两只虾围成一个心型，中间放入多余的切碎的日本豆腐。 2、蜂蜜在吃之前加入是因为牛奶加热后温度有点高，而蜂蜜只能用温水，如果过烫蜂蜜维生素等成分会失去的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-07

©本菜谱的做法由 小雪初晴冰雪 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 中国菜 家常菜 煮

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