私家干锅土豆片

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五角星12345
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干锅土豆片的用料

土豆 1个 烧肉 小半块
尖椒 1根 葱头 半个

干锅土豆片的做法

步骤1

土豆切片,凉水中洗几次

步骤2

烧肉切片略厚。尖椒葱头切好备用。

步骤3

热油入烧肉片煸炒至出油,入葱姜蒜片继续炒,出香味后入洗好的土豆片慢炸i后

步骤4

土豆炸至焦黄后入尖椒葱头块翻炒!最后调入豆瓣酱少许,老干妈一小勺；再淋入少许生抽。最后调入盐、味精、鸡精。出锅！

步骤5

注：煸好的烧肉片不用取出来！焦焦的很好吃！相信我超下饭！

干锅土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-07

©本菜谱的做法由 五角星12345 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 微辣 辣

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