咖喱牛肉螺丝粉

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咖喱牛肉螺丝粉的用料

牛肉 250g 咖喱酱 适量
灯笼椒 1个 洋葱 1个
香菜 适量 料酒 适量
适量 适量
适量 适量

咖喱牛肉螺丝粉的做法

步骤1

把牛肉切片,用姜蒜,料酒,香菜,生粉,酱油,耗油,沙茶酱腌制。

步骤2

灯笼椒,洋葱切片备用。

步骤3

螺丝粉煮好过冷水。
咖喱牛肉螺丝粉的做法图解4

步骤4

热锅下油,先下洋葱灯笼椒翻炒。再下腌制过的牛肉翻炒,加三大勺咖喱酱,可自己调量。加半碗开水。下螺丝粉一起炖煮至水分稍干。翻炒收汁出锅。
咖喱牛肉螺丝粉的做法图解5

步骤5

完成!

咖喱牛肉螺丝粉的烹饪技巧

牛肉最好选牛展肉,比较脆口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-09

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