超级好吃红烧茄子

2.1万 浏览 88 收藏
收藏
崔鸟鸟
崔鸟鸟
＋ 关注

红烧茄子的用料

茄子 猪肉
蒜 盐
味达美 糖
耗油 陈醋

红烧茄子的做法

超级好吃红烧茄子的做法图解1

步骤1

1.茄子洗干净，不用去皮，切成长条或者滚刀块。今天我犯抽抽切成了半圆型哈哈。
超级好吃红烧茄子的做法图解2

步骤2

2.还有蒜瓣，春天的新蒜很新鲜哦
超级好吃红烧茄子的做法图解3

步骤3

3.蒜瓣切成片
超级好吃红烧茄子的做法图解4

步骤4

4.下面是调汁。红烧汁是美味的关键哦。准备味达美酱油，白糖，耗油，陈醋
超级好吃红烧茄子的做法图解5

步骤5

5.调制好的红烧汁
超级好吃红烧茄子的做法图解6

步骤6

6.先把茄子放到锅中煸炸
超级好吃红烧茄子的做法图解7

步骤7

7.炒软后盛出
超级好吃红烧茄子的做法图解8

步骤8

8.锅中放油和蒜片煸炒出香味
超级好吃红烧茄子的做法图解9

步骤9

9.放入肉条或者肉片炒至发白
超级好吃红烧茄子的做法图解10

步骤10

10.再放入茄子和红烧汁
超级好吃红烧茄子的做法图解11

步骤11

11.加点水炖制五分钟
超级好吃红烧茄子的做法图解12

步骤12

12.然后收汁盛出！完成！

红烧茄子的烹饪技巧

盖饭超棒！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-11

©本菜谱的做法由 崔鸟鸟 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 素食者 炖 老年人 大众人群

红烧茄子的其他做法更多

红烧茄子的全部作品

上传我做的这道菜

红烧茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超级好吃红烧茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 超级好吃红烧茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活