枇杷酱

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枇杷酱的用料

枇杷 500克 冰糖 50克

枇杷酱的做法

枇杷酱的做法图解1

步骤1

剥皮去核
枇杷酱的做法图解2

步骤2

搅拌机打碎的要细腻些 刀剁的比较有Q感

步骤3

加冰糖 大火煮开 小火熬 中途翻搅防止糊锅 直到水分没有了 比较黏稠了 黏稠度这个看自己喜好吧 没有做很多 反正也差不多冷藏7天吃完 兑水 抹面包片都可以 这个比例有点甜 可以适当减一点

枇杷酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-12

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