猪肝菠菜汤

精品
5.8万 浏览 372 收藏
收藏
钱钟无书
钱钟无书
＋ 关注

其实就是红烧猪肝放在菠菜汤里

猪肝菠菜汤的用料

猪肝 菠菜
料酒 老抽
生抽 糖
生姜 淀粉
盐

猪肝菠菜汤的做法

猪肝菠菜汤的做法图解1

步骤1

猪肝洗净在水中浸泡一小时，中间换次水
猪肝菠菜汤的做法图解2

步骤2

菠菜洗净去蒂
猪肝菠菜汤的做法图解3

步骤3

猪肝片成薄片，加生粉、料酒、老抽、生抽、糖、生姜上浆，腌制不超过半小时
猪肝菠菜汤的做法图解4

步骤4

起油锅，将猪肝煸炒至微熟
猪肝菠菜汤的做法图解5

步骤5

菠菜焯水倒掉
猪肝菠菜汤的做法图解6

步骤6

再放入菠菜将水烧开后放入猪肝，再次沸水后关火

猪肝菠菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-14

©本菜谱的做法由 钱钟无书 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 明目 煮 香

猪肝菠菜汤的其他做法更多

猪肝菠菜汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

猪肝菠菜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪肝菠菜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 猪肝菠菜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活