自制紫菜面

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长芽的海水鱼很胖乎乎
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紫菜的营养不用说大家都知道了，紫菜汤小孩子不太愿意喝，突发奇想就做一道紫菜面吧！第一次做，没想到还不错噢！

自制紫菜面的用料

面粉 150g 紫菜 少许
鸡蛋 1个 水 适量
浓醇鸡汤 1小包

自制紫菜面的做法

步骤1

把紫菜用剪刀剪成碎沫沫，越碎越好。
自制紫菜面的做法图解2

步骤2

把面粉，鸡蛋，紫菜，鸡汤和成较硬点的面团，太硬了就加点水，我一般是做纯蛋的。醒十分钟后擀成面片，切成面条。根据自己的喜好随便切成宽的细的就可以了。煮面时放上两个大虾来点香菜即营养又美味！

自制紫菜面的烹饪技巧

我用的是史云生的浓醇鸡汤|小包刚好，不用放盐了味道很鲜美的，没有就放点盐做原味的，煮面的时候自己调味就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 长芽的海水鱼很胖乎乎 编写，未经授权不得转载

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