香菇蒸蛋

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Amberヘ
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香菇蒸蛋的用料

香菇 胡萝卜
鸡蛋 包菜
芹菜

香菇蒸蛋的做法

香菇蒸蛋的做法图解1

步骤1

新鲜的香菇洗净去梗切小瓣，排在小碟子里。也可用泡发香菇
香菇蒸蛋的做法图解2

步骤2

芹菜取梗切末，包菜和胡萝卜取一小点切末
香菇蒸蛋的做法图解3

步骤3

按照包菜胡萝卜的顺序填上香菇里。不要太满（图示略满）。满的话最好中间比较空。
香菇蒸蛋的做法图解4

步骤4

把鸡蛋嗑上去，蛋黄要在中央。可在蛋黄上撒调味料，胡椒粉烧烤料什么的，然后把芹菜撒上去
香菇蒸蛋的做法图解5

步骤5

把碟子放锅里隔水炖15分钟
香菇蒸蛋的做法图解6

步骤6

可趁这个时间做下自己喜欢的酱料，一般我用的是黑椒酱沙茶酱加酱油
香菇蒸蛋的做法图解7

步骤7

蒸好后把酱料淋上就好

香菇蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-17

©本菜谱的做法由 Amberヘ 编写，未经授权不得转载
分类： 炖蛋 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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