罗宋汤

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加牛肉的罗宋汤烧起来比较费时，我们家一般都放到红肠。

罗宋汤的用料

红肠 半根 牛心菜 半棵
土豆 2个 洋葱 1个
番茄沙司 半瓶 油 适量
盐 适量

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

红肠去皮切成条。
罗宋汤的做法图解2

步骤2

土豆去皮同样切成条。
罗宋汤的做法图解3

步骤3

洋葱切成条。
罗宋汤的做法图解4

步骤4

牛心菜切小片洗净。

步骤5

热锅，加油，放入洋葱煸炒后放入锅中。

步骤6

土豆、牛心菜同样操作，放入锅中，加大量水，大火煮。
罗宋汤的做法图解7

步骤7

番茄沙司在油锅中煸炒一下起香。
罗宋汤的做法图解8

步骤8

将红肠和炒过的番茄沙司放入锅中，转小火煮，最后加适量盐调味。

罗宋汤的烹饪技巧

切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼睛了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-18

©本菜谱的做法由 OojunjunoO 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 朋友聚餐 煮 酸 无水印

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