辣姜胡萝卜

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辣姜胡萝卜的用料

胡萝卜 辣椒
胡椒 蒜
姜 油
高汤 淀粉
盐

辣姜胡萝卜的做法

步骤1

胡萝卜削皮，切长条；蒜切薄片，姜削皮。

步骤2

锅中放底油，将胡萝卜稍微煎1-2分钟，放入蒜、姜，再稍微翻炒。

步骤3

倒入高汤，煮3-5分钟；加入淀粉，至收汁，最后放入盐和胡椒粉调味。

辣姜胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2008-08-21

©本菜谱的做法由 客家人0000002 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 辣

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