养身猪肝（紫背菜版）

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血皮菜产于南方，俗有补血、补铁、补锌的功效，颇受贫血，产后养身的人喜爱！和猪肝搭配，简直完美！

养身猪肝（紫背菜版）的用料

猪肝 400克 紫背菜（血皮菜） 200克
青椒 100克 盐、鸡精 适量

养身猪肝（紫背菜版）的做法

养身猪肝（紫背菜版）的做法图解1

步骤1

猪肝泡水，排毒，切片码淀粉备用！
养身猪肝（紫背菜版）的做法图解2

步骤2

紫背菜、青椒备用
养身猪肝（紫背菜版）的做法图解3

步骤3

热油放入猪肝翻炒五秒，加入备菜一起炒，一分钟后加盐、鸡精起锅。

养身猪肝（紫背菜版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-22

©本菜谱的做法由 兜兜&HH 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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