拔丝紫薯

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低调的豆皮很心急火燎
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拔丝紫薯的用料

紫薯 三个（不太大） 白糖 250g左右吧
水 酌情适量

拔丝紫薯的做法

拔丝紫薯的做法图解1

步骤1

切成小块，油炸
拔丝紫薯的做法图解2

步骤2

因为是紫薯吧，稍微有点黑
拔丝紫薯的做法图解3

步骤3

捞起沥干油，用吸油级应该好点
拔丝紫薯的做法图解4

步骤4

我用平底锅煮糖，感觉没那么容易焦
拔丝紫薯的做法图解5

步骤5

能拔丝，卖想不太行，味道不错的，第一次成功

拔丝紫薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 低调的豆皮很心急火燎 编写，未经授权不得转载

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