金枪鱼土豆沙拉配赤三果(4人份)

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热情的红色系是视觉享受的开始,土豆清脆,金枪鱼有着海鲜味道且口感温润,将两种口感与滋味结合,再加上飞鱼籽的Q弹口感!5分钟就能serve的绝佳菜肴。

金枪鱼土豆沙拉的用料

金枪鱼罐头 50克 蛋黄酱 30克
飞鱼籽 适量 土豆 100克
适量 适量
白胡椒粉 适量 圣女果
草莓 桑椹

金枪鱼土豆沙拉的做法

步骤1

土豆切丁,锅中加水煮沸,转小火汆汤土豆丁约3分钟!捞起放凉备用!

步骤2

金枪鱼罐头沥干水分,拌入蛋黄酱。

步骤3

放凉土豆丁,加入盐、糖、白胡椒粉调味!
金枪鱼土豆沙拉配赤三果(4人份)的做法图解4

步骤4

模子造型,撒上飞鱼籽,配上三款红色水果即可!

金枪鱼土豆沙拉的烹饪技巧

红色果子可换樱桃、覆盆子、迷你萝卜或者红色甜菜,请根据时令和手边食材随意搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-24

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