鱿鱼炒茭白

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老爸出考题,看我这三个月自学做菜的成果如何。结果是鱿鱼很嫩!好吃!

鱿鱼炒茭白的用料

乌贼(鱿鱼) 一只 茭白 一根
葱末 适量 蒜末 适量
水淀粉 适量 料酒 适量
盐 适量 味精 适量

鱿鱼炒茭白的做法

步骤1

油烧热,放下茭白和青椒

步骤2

茭白青椒熟了马上放鱿鱼,加料酒,放盐,放味精
鱿鱼炒茭白的做法图解3

步骤3

加水淀粉,加葱,翻几下就可以出锅,否则鱿鱼会老。

鱿鱼炒茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-11

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