糖醋茄排

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镔敏滨的妈ying
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糖醋茄排的用料

茄子 白糖
醋 番茄酱
生粉 鸡蛋

糖醋茄排的做法

糖醋茄排的做法图解1

步骤1

茄子去皮洗净切成大约手指那么宽那么长。

步骤2

锅里注油烧热。

步骤3

鸡蛋磕碗里搅拌

步骤4

把茄条分别沾上鸡蛋液再滚上一层生粉放进油里炸至金黄色捞起滤油。

步骤5

干净锅倒入白糖，醋，番茄酱搅拌至糖全化。

步骤6

把炸好的茄条加到汁中翻炒均匀就OK

糖醋茄排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-26

©本菜谱的做法由 镔敏滨的妈ying 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 酸甜

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