豆沙和火腿肠面包

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火腿肠面包的用料

高筋面粉 2杯半 米饭 小半碗
无淀粉火腿肠 2根 红豆沙 适量
橄榄油 1大勺 鸡蛋 1个
牛奶 150ml 安琪酵母 2勺半
白糖 4大勺 食盐 三分之一小勺
光明黄油 约40g

火腿肠面包的做法

豆沙和火腿肠面包的做法图解1

步骤1

将橄榄油,鸡蛋,牛奶,食盐,白糖依次放入面包桶内,注意食盐,白糖对角放置
豆沙和火腿肠面包的做法图解2

步骤2

加入面粉,项端挖小洞,将安琪酵母放入小洞,用面盖上
豆沙和火腿肠面包的做法图解3

步骤3

启动面包机,选择8档,发面团,基本成形后放入米饭
豆沙和火腿肠面包的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后加入黄油
豆沙和火腿肠面包的做法图解5

步骤5

发酵中
豆沙和火腿肠面包的做法图解6

步骤6

发好的面团,揉一会儿,分成小剂小子,擀成薄圆片,如图切开一端
豆沙和火腿肠面包的做法图解7

步骤7

未切端放豆沙馅
豆沙和火腿肠面包的做法图解8

步骤8

香肠面包做法很简单:将火腿肠切从中间切开,将面团挫成长条,缠绕在火腿肠上即可
豆沙和火腿肠面包的做法图解9

步骤9

面包坯上刷全蛋液,豆沙面包表面撒些砂糖。电烤箱预热,上下火,烤盘放下层,150度15分钟,200度10分钟
豆沙和火腿肠面包的做法图解10

步骤10

火腿肠面包
豆沙和火腿肠面包的做法图解11

步骤11

豆沙面包
豆沙和火腿肠面包的做法图解12

步骤12

余下面团,加豆沙整形,放入面包桶中,选择12档,烘焙,时间自动设定
豆沙和火腿肠面包的做法图解13

步骤13

面包机烤面包
豆沙和火腿肠面包的做法图解14

步骤14

里面非常松软
豆沙和火腿肠面包的做法图解15

步骤15

集合

火腿肠面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-28

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