烤薯条

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实在馋薯条又怕外面卖的热量太高,就自己来烤了……可惜第一次时间没有掌握好,过了点,头头有点焦了……下午茶在配一杯酸奶就完美了…

烤薯条的用料

土豆 1个 色拉油 适量
胡椒粉 适量 适量
番茄酱 适量

烤薯条的做法

步骤1

马铃薯去皮切成宽条(宽一点儿也没关系,因为烤制的时候会缩水的)

步骤2

加入油,盐,胡椒粉。搅拌均匀。。

步骤3

烤盘铺上油纸,刷上一层薄油,把薯条排入预热好200度的烤盘中。
烤薯条的做法图解4

步骤4

上下火25分钟。最后5分钟只开上火即可。(烤的时候可以留意下,表面烤焦黄也就好了...毕竟每个烤箱的温度不同,根据自家的确定)

烤薯条的烹饪技巧


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创建时间:2013-05-29

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