尖椒豆皮

7.7万 浏览 438 收藏
收藏
小mun
小mun
＋ 关注

东北叫做尖椒干豆腐。可以放肉但没有肉味道也不错。

尖椒豆皮的用料

干豆腐 2张/人 尖椒 4～5根
葱 大蒜
酱油

尖椒豆皮的做法

尖椒豆皮的做法图解1

步骤1

豆皮切丝(这是两张的量)
尖椒豆皮的做法图解2

步骤2

准备备料。 青椒斜切成丝。 大葱切丝备用 大蒜捣成沫备用。
尖椒豆皮的做法图解3

步骤3

温油放入大料，葱丝爆香。 放入干豆腐翻炒。 放入青椒一起翻炒至青椒略微变色。 放入酱油，蒜沫翻炒俩三下。 放入适量水熬出少许汁即可。

尖椒豆皮的烹饪技巧

1. 豆皮比较干，最好用盐水泡一泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-30

©本菜谱的做法由 小mun 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 中国菜 辣

尖椒豆皮的其他做法更多

尖椒豆皮的全部作品更多

上传我做的这道菜

尖椒豆皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 尖椒豆皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 尖椒豆皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活