水煮鱼

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看着就让人有食欲,香辣可口

水煮鱼的用料

草鱼 2斤左右 好人家水煮鱼调料 1袋
黄豆芽 适量 豆腐 1块
圆白菜 适量 香葱
姜 盐
鸡精

水煮鱼的做法

水煮鱼的做法图解1

步骤1

把鱼洗净切片或块,用腌料腌制10分钟

步骤2

把豆腐切块备用,圆白菜切大块,豆芽过水烫一下

步骤3

锅热加油,葱姜爆香,加调料翻炒,加水,开锅之后放入豆芽,煮熟捞出铺在盆底,如上法依次放入白菜、豆腐,最后煮鱼,铺在盆的最上一层

步骤4

调料包里的干辣椒均匀撒在鱼上,烧油淋浇辣椒上,最后把葱花撒上就完成了

水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-30

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    / 5 水煮鱼的做法步骤

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