煨鳗鱼

4147 浏览 53 收藏
收藏
一个悲伤的故事
一个悲伤的故事
＋ 关注

煨鳗鱼的用料

鳗鱼干 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
干辣椒 适量 糖 适量
生抽 适量 料酒 适量
陈醋 适量

煨鳗鱼的做法

步骤1

鳗鱼干泡软，泡淡，挤出水分入油锅两面煎至金黄

步骤2

葱，姜，蒜切末。干辣椒切丝。碗里放生抽，料酒，糖，陈醋调汁

步骤3

另起一锅放少油，油热放葱，姜，蒜末，辣椒丝，出香味后到入料汁，汤汁沸腾后加适量开水，水开后放入煎好的鱼，煨至汤汁收干即可

煨鳗鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-20

©本菜谱的做法由 一个悲伤的故事 编写，未经授权不得转载

煨鳗鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

煨鳗鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煨鳗鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 煨鳗鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活