地三鲜

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小桐儿妈妈
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地三鲜的用料

茄子 土豆
辣椒 蒜末
盐 糖
酱油

地三鲜的做法

步骤1

将茄子，土豆，辣椒切菱形块 切的薄一些

步骤2

锅内放油，油滚开后放入土豆，炸成j金黄色，捞出。在放入茄子炸成金黄色后，捞出。

步骤3

碗内放盐，糖，酱油加水调成汁

步骤4

调好的汁放入锅内炒放入炸好的土豆茄子，辣椒炒匀即可

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-02

©本菜谱的做法由 小桐儿妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 香 中国菜

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