五彩虾仁

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五彩虾仁的用料

虾仁 20个 黄瓜或青豆 一条或个人喜好
胡萝卜 一颗 玉米粒 个人喜好
姜粒 少量 蒜沫 2－3颗
油 少量

五彩虾仁的做法

五彩虾仁的做法图解1

步骤1

生虾仁放一勺盐淀粉料酒搅拌放置15分钟，各用少量盐炒黄瓜胡萝卜玉米，最后炒虾仁变颜色

步骤2

起锅少量油，油热放少量蒜姜，放虾仁炒熟，放 焯熟胡萝卜丁玉米丁黄瓜丁，炒均匀熟后起锅

五彩虾仁的烹饪技巧

虾最好是鲜的，自己挑虾线，这样鲜，大小均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-02

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分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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