寿司饭

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西贝若若
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这道菜饭，纯属是自己无意间发明的 。寿司虽好吃，但吃只做起来比较麻烦，这道寿司饭就满足了各个优点，口感清爽香甜，制作还方便。跟寿司比起来，有过之而无不及。

寿司饭的用料

白饭（大米饭） 适量 玉米粒（甜玉米、速冻玉米） 适量
胡萝卜 适量 青豆 适量
白菜（大头菜、圆白菜） 适量 黄瓜 适量
千岛沙拉酱 适量 盐 适量
牛奶 少许

寿司饭的做法

寿司饭的做法图解1

步骤1

食材准备好，胡萝卜，黄瓜切丁，大头菜切丝。我用的是美国的沙拉调味酱，和沙拉一样。
寿司饭的做法图解2

步骤2

米饭煮熟。起锅放少许油，下甜玉米粒，胡萝卜，青豆，黄瓜。翻炒，倒入少许牛奶，加适量盐，继续翻炒至牛奶被吸收。
寿司饭的做法图解3

步骤3

起锅放水，大火烧开，放大头菜焯水，蔫了熟了就可以了。捞出挤干水，备用。
寿司饭的做法图解4

步骤4

将大米饭，包菜，蔬菜粒，放入一个碗内，倒入适量沙拉酱，拌匀即可。

寿司饭的烹饪技巧

食材可以自己添加，火腿，金枪鱼等等。如果不是速冻甜玉米粒，可以再炒玉米粒的时候加少许白糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-03

©本菜谱的做法由 西贝若若 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 一人食 素食者 香

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