咖喱饭

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在外面吃过一回,说实话除啦卖相以外实在不怎么样,酱汁少的可怜,味道很淡。所以自己买足材料自己做一次。不过,没想到第一次做就很成功。(卖相是跟人家没法比的,但是味道还是可以的)

咖喱饭的用料

鸡肉 2块 胡萝卜 1根
土豆 2块 洋葱 半个
咖喱块 6块(依个人口味) 牛奶 1盒(依个人的口味)
黄油 2块 2瓣
黑胡椒粉 少许

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱切丝,蒜切抹。
咖喱饭的做法图解2

步骤2

一切准备就绪。
咖喱饭的做法图解3

步骤3

热锅倒入适量的油,倒入洋葱和蒜末,翻炒出香味后倒入鸡肉块,土豆块、胡萝卜丁。倒入适量的咖喱块,并倒入适量的水(我放的比较多,因为我个人比较喜欢吃面一点的土豆)在加上一盒牛奶(根据个人的口味决定)中火慢炖(我个人是顿拉1小时)
咖喱饭的做法图解4

步骤4

完成

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-09

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