鱼生拼盘

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李家大姐
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母亲大人生日，全家都不喜欢出去吃，我们决定放妈妈一天假，小妹我亲自动手，日本料理

鱼生拼盘的用料

三文鱼 甜虾
北极贝 紫苏叶
白萝卜丝

鱼生拼盘的做法

鱼生拼盘的做法图解1

步骤1

三文鱼切片，稍微厚些才过瘾
鱼生拼盘的做法图解2

步骤2

北极贝切两半，冲干净。
鱼生拼盘的做法图解3

步骤3

冰块垫底，白萝卜丝成团上面摆紫苏叶，然后放鱼生，OK

鱼生拼盘的烹饪技巧

无它，唯鲜尔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-13

©本菜谱的做法由 李家大姐 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 下酒菜 日本料理 65-79岁 朋友聚餐

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