咖喱猪肉饭

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珊兒_
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咖喱猪肉饭的用料

胡萝卜 洋葱
土豆 猪肉
米饭 咖喱块
黑胡椒 料酒
红青椒

咖喱猪肉饭的做法

咖喱猪肉饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜，土豆，洋葱切丁。我做的两人份的量，用的主料也很少。
咖喱猪肉饭的做法图解2

步骤2

半个的半个的量，切小点。做装饰用，因为咖喱饭一般要用水煮，蔬菜容易失色。
咖喱猪肉饭的做法图解3

步骤3

猪肉切丁，通常是鸡肉，但我家没找到啊，就用猪肉替代，用黑胡椒和料酒腌制几分钟。
咖喱猪肉饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜、洋葱、土豆、猪肉下锅油炒。
咖喱猪肉饭的做法图解5

步骤5

差不多炒到至少半成熟就下水煮，同时投入咖喱块，我放了三块的量
咖喱猪肉饭的做法图解6

步骤6

然后煮个6、7分钟，要煮到浓浓的汤汁，不需要放其他佐料。
咖喱猪肉饭的做法图解7

步骤7

米饭煮软点，然后装入小碗中，在压紧，倒入盘中。煮好的汤料淋在饭旁边。洒上切好的青红椒，米饭上我洒了点黑胡椒喔。即可。

咖喱猪肉饭的烹饪技巧

很容易的喔。第一次做就觉得美味无比
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-29

©本菜谱的做法由 珊兒_ 编写，未经授权不得转载

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