黄金鱿鱼圈

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柒寳
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虽然油炸食品容易发胖，但是每次做出来的都让人垂涎欲滴，一会就一扫而光

黄金鱿鱼圈的用料

鱿鱼圈 看你能吃多少了 鸡蛋 一个
炸鸡粉 少许 面包糠 适量
料酒 一勺 黑胡椒粉 少许

黄金鱿鱼圈的做法

黄金鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

超市里买的速冻鱿鱼圈，不用自己切，解冻之后冲一下就好了
黄金鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

解冻后，把外面那一层皮扯了，有时候上面会带一点骨头，弄干净就行了
黄金鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

放少许的黑胡椒粉和一勺料酒，稍腌一会，这样可以去除腥味，也可以给鱿鱼圈加点味道
黄金鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

从左至右是：炸鸡粉，鸡蛋，面包糠，我们蘸的顺序也是从左至右
黄金鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

来个合照吧，把鸡蛋打散就行
黄金鱿鱼圈的做法图解6

步骤6

首先蘸取炸鸡粉，沾满就行
黄金鱿鱼圈的做法图解7

步骤7

然后在鸡蛋液里滚一下
黄金鱿鱼圈的做法图解8

步骤8

再裹满面包糠就行，喜欢的，可以多沾一些，按这个顺序，沾完所有的鱿鱼圈就可以了
黄金鱿鱼圈的做法图解9

步骤9

入锅前忘记拍照了，油烧热后，一个一个放入锅里，等鱿鱼圈变成黄色就可以捞出来控油了
黄金鱿鱼圈的做法图解10

步骤10

选我最喜欢的酱，带一点腌黄瓜，鱿鱼圈的绝配啊

黄金鱿鱼圈的烹饪技巧

鱿鱼圈最好把外面一层皮撕掉，口感会好一点；油多一点，炸出来的比较均匀一点；称热才好吃，凉了就不好嚼了，而且面包糠会变软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-18

©本菜谱的做法由 柒寳 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 朋友聚餐 炸 香

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