蘑菇炖鸡肉

精品
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很好下饭而且超好吃

蘑菇炖鸡肉的用料

新鲜鸡翅 8 干蘑菇 6个
葱花 1根 姜片 一小块
酱油 一茶匙 冰糖 两小块

蘑菇炖鸡肉的做法

步骤1

鸡翅斩成两块,用一茶匙酱油腌制,蘑菇洗干净后用水泡上三小时,至少哦

步骤2

葱花切颗粒状,姜片切条状,备用

步骤3

油稍微热就放入姜,再放两颗冰糖,最后倒入腌制的鸡翅爆炒,直到鸡皮金黄为止,接着放入蘑菇翻炒,把泡蘑菇的水倒进盖锅小火炖半小时
蘑菇炖鸡肉的做法图解4

步骤4

半小时后开盖大火收汁,把葱花撒上,大功告成!赶紧动手吧

蘑菇炖鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-20

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