芝心薯球

精品
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美国室友爱吃夜宵,于是晚上就爱做些小吃让她尝尝

芝心薯球的用料

土豆 一个 马苏里拉芝士 100g
面包糠 三勺 淀粉 少许
适量 胡椒 少许

芝心薯球的做法

步骤1

把土豆削皮切片,然后不论你用何方式,把土豆弄熟压成泥!

步骤2

我的土豆是放微波炉的,所以压成泥之后比较干。如果你的土豆泥比较稀难成团就加淀粉。加到可以成团为止!

步骤3

加盐,胡椒调味。按自己喜好加吧!

步骤4

最关键的一步。把奶酪切小块,取少量土豆泥把芝士包起来!

步骤5

准备好面包糠,把土豆球放在里面滚一圈,让它沾满面包糠!
芝心薯球的做法图解6

步骤6

最后一步!丢进锅油炸。金黄色就可以出国了。当然也可以烤箱。350F 烤到金黄!记得别考太久,芝士会流出来的。

芝心薯球的烹饪技巧

我没有用牛奶或者奶粉,但是大家想用可以少加一点会很香的哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-23

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