韭菜盒子

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阿S剁椒全鱼
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韭菜盒子的用料

韭菜，鸡蛋，虾皮，木耳 适量 盐，油 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

用70度的开水和面，活好后冷凉扣个盆在面板上醒着。
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

鸡蛋里少放点盐，然后烧油烧开后将鸡蛋炒散，注意油稍微多放些，鸡蛋刚刚凝固就好，别炒老了。
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

虾皮开水烫下放到切好的韭菜里
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

把泡好的木耳切碎后放到韭菜里，然后将炒好的鸡蛋一起放里面，再放适量的盐搅拌均匀，馅就成功了。
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

擀的薄一点的皮，把馅心放里面包成大饺子状，锅里少放点油，放入韭菜盒子小火煎
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

注意大火就不能是这样了，要有耐心.
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

煎成外面有点焦就好了。
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

味道不错哦!

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 阿S剁椒全鱼 编写，未经授权不得转载

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