酸菜炒牛肉

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蜜桃妹妹
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酸菜炒牛肉的用料

牛肉 200克 酸菜 50克
姜 少许 盐 适量
生粉 适量 味精 少许

酸菜炒牛肉的做法

步骤1

把买回来的牛肉洗干净虑干水份，切片。

步骤2

把酸菜洗干净，试一下会不会太咸，会的话切好的酸菜在放水里泡一会。

步骤3

牛肉切好放碗里，加入姜丝盐生粉酱油腌制十分钟。

步骤4

锅里放油烧热，爆炒牛肉至变色装起，炒牛肉剩油油就不用再加油了，倒下酸菜炒熟，把炒好的牛肉倒入锅里跟酸菜炒允就可以了。

酸菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-25

©本菜谱的做法由 蜜桃妹妹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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