蒸菜

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蒸菜的用料

莴苣叶 1 面粉 适量
蒜、姜、葱 适量 盐、生抽酱油、鸡精、胡椒粉 适量

蒸菜的做法

蒸菜的做法图解1

步骤1

1、先将莴苣叶洗净控干水，然后少撒点盐调匀后拌上面，面多拌点。 2、水烧开把菜放上去蒸五分钟，然后凉两分钟。 3、把蒜瓣、葱、姜切小碎丁放入碗里，碗里放上生抽、盐、鸡精调好备用。（如果不炒的话，拌在菜上就可以吃了） 4、锅里放上油，烧六成热，把碗里调料倒入锅里炸出香味，再把蒸菜倒入锅里翻炒，菜表面上的面呈金黄色后撒上少许胡椒粉就可以出锅了！到这里美味浓香的蒸菜就算大功告成了呵呵

蒸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-12

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