水果椰奶西米露

2131 浏览 20 收藏
收藏
离开那天
离开那天
＋ 关注

夏天到了，广东天气又超热，老哥提出想喝芒果西米露，我想了想，就想制作看看，又想到了其他水果，然后就买了三四种喜欢的水果，结果口味更赞呢！

水果椰奶西米露的用料

椰奶 两瓶，500ml 纯牛奶 一瓶
西米 400g 猕猴桃 两个
火龙果 一个 芒果 两个
西瓜， 适量 白砂糖， 适量，根据自己的口感加咯

水果椰奶西米露的做法

水果椰奶西米露的做法图解1

步骤1

首先先用一个平常煮汤锅加水，当然，水一定要比西米多一倍左右，开中火，倒入西米，期间一定要进行搅拌，不然会粘到一起，还会粘锅底，煮的期间西米会膨胀'如果水不够，可以再加冷水，继续煮到西米几近透明为止，关火，可以盖上锅盖闷几分钟。。。节省了煮了时间
水果椰奶西米露的做法图解2

步骤2

然后用一个可以过滤水的器具过滤煮出来很稠的水，（会有点不好过，有点粘，所以要有耐心），过滤玩再倒入事先准备好的凉开水，再进行过滤，然后就可以啦（当然如果还有点稠的话，就再过滤一次咯，不然影响口感）

步骤3

过滤过凉开水的西米，依次倒入椰奶和纯牛奶，不用分顺序，味道会有点淡，所以我加了白糖，加多少就看自己的口味咯，不过冰冻的甜点好些，嘻嘻
水果椰奶西米露的做法图解4

步骤4

椰奶和纯牛奶买来本身就是冰过的，西米过了凉开水也不热了，这下就可以把各种水果切成块放进去了，

步骤5

看上去是不是很有口感吖，放入冰箱冷藏过后更赞

水果椰奶西米露的烹饪技巧

放入冰箱冷藏味道超赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-29

©本菜谱的做法由 离开那天 编写，未经授权不得转载

水果椰奶西米露的其他做法更多

上传我做的这道菜

水果椰奶西米露的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水果椰奶西米露

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 水果椰奶西米露的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活